De la petite graine au têtard : regarde le vivant grandir

Regarde une photo de toi bébé. Tu étais tout petit ! Tu ne marchais pas. Tu n'avais pas de dents. Aujourd'hui, tu cours, tu parles, tu apprends à lire. Tu as grandi.

Tous les êtres vivants grandissent : les enfants, les chats, les arbres, les fleurs. Ils naissent, ils grandissent, ils changent. Aujourd'hui, tu vas observer comment une plante et des animaux grandissent, étape par étape.

1. La vie d'une plante : le haricot

Un haricot commence par une graine. Elle est dure et sèche. Elle a l'air de dormir.

Exemple 1 : le haricot dans le coton. Avec un adulte, pose une graine de haricot sec sur du coton mouillé, dans un pot en verre. Mets le pot près d'une fenêtre. Garde le coton humide chaque jour. Puis observe :

• Après quelques jours, la graine gonfle. Sa peau se fend. Une petite racine blanche sort. Elle pousse vers le bas.
• Ensuite, une petite tige sort. Elle pousse vers le haut, vers la lumière.
• Puis apparaissent les premières feuilles vertes. La graine a germé ! On appelle la jeune plante une plantule.

Si tu plantes ensuite ton haricot dans de la terre, il continue de grandir. Un jour, il fait des fleurs. Une fleur fanée peut alors se transformer en fruit : une gousse. Dans la gousse, il y a… de nouvelles graines ! Et tout peut recommencer.

La vie du haricot, c'est donc : graine → germination → jeune plante → plante avec des fleurs → fruits avec des graines.

Pour germer, la graine a besoin d'eau, d'air et d'un peu de chaleur. Ensuite, pour bien grandir, la plante a besoin de lumière. Sans lumière, ses feuilles deviennent jaunes et pâles.

2. Des animaux qui ressemblent à leurs parents

Le chaton qui vient de naître ressemble déjà à un chat. Il est minuscule. Il a les yeux fermés. Il boit le lait de sa mère. Puis il grandit, il joue, il apprend à chasser. Un jour, c'est un chat adulte.

Le poussin sort d'un œuf. Sa maman, la poule, a couvé l'œuf pendant 3 semaines. Le poussin est couvert de duvet, souvent jaune. Peu à peu, des plumes poussent. Il devient une poule ou un coq.

Toi aussi, tu ressemblais déjà à un petit humain à ta naissance. Tu grandis ainsi : bébé → enfant → adolescent → adulte → personne âgée.

3. Des animaux qui changent complètement

Certains animaux ne ressemblent pas du tout à leurs parents quand ils sont petits !

Exemple 2 : la grenouille.

• La grenouille pond des œufs dans l'eau d'une mare.
• De chaque œuf sort un têtard. Il a une grosse tête et une queue. Il nage comme un petit poisson.
• Des pattes arrière poussent. Puis des pattes avant.
• La queue rétrécit, puis disparaît.
• C'est une petite grenouille ! Elle peut sortir de l'eau.

Exemple 3 : le papillon.

• Le papillon pond des œufs sur une feuille.
• De l'œuf sort une chenille. Elle mange, mange, mange et grossit.
• La chenille s'enferme dans une coque : c'est la chrysalide. Elle ne bouge presque plus.
• Un jour, la chrysalide s'ouvre. Un papillon en sort !

Ce grand changement de forme s'appelle une métamorphose.

4. Comment observer comme un savant ?

Pour suivre une plante qui pousse, fais comme les scientifiques :

• regarde-la chaque jour ;
• dessine-la sur un carnet ;
• écris la date sous chaque dessin ;
• mesure sa tige avec une règle.

En regardant tes dessins dans l'ordre, tu vois toutes les étapes de sa croissance.

À retenir

• Tous les êtres vivants naissent, grandissent et changent.
• Une plante commence par une graine. Avec de l'eau, de l'air et un peu de chaleur, elle germe. Puis elle a besoin de lumière pour grandir.
• Le haricot fait des fleurs, puis des fruits pleins de graines.
• Certains petits ressemblent à leurs parents (le chaton). D'autres changent complètement : c'est la métamorphose (têtard, chenille).

★ Pour aller plus loin

Certains bambous sont des champions de la croissance. Ils peuvent grandir de presque un mètre en une seule journée ! À l'inverse, certains arbres grandissent pendant des siècles. Le plus haut arbre connu, un séquoia de Californie, dépasse 115 mètres.

Le bébé kangourou, à sa naissance, est grand comme un haricot. Il n'a pas de poils. Il grimpe tout seul dans la poche de sa mère. Il y reste des mois, à boire du lait et à grandir.

Et dans la chrysalide, que se passe-t-il ? Le corps de la chenille se transforme presque entièrement pour fabriquer des ailes, des antennes et de longues pattes. Pour en voir plus, demande à un adulte de chercher « métamorphose » ou « graine » dans la série 1 jour, 1 question sur le site lumni.fr.