School 47

Mes cinq sens : je découvre le monde qui m'entoure !

CE1 · Questionner le monde · environ 25 min

Imagine que tu te réveilles le matin. Tu entends le réveil qui sonne, tu vois la lumière du soleil, tu sens l'odeur du bon pain grillé, tu goûtes ton chocolat chaud, et tu touches ta couette toute douce. Bravo ! Tu viens d'utiliser tes cinq sens ! Ton corps est une machine extraordinaire pour découvrir tout ce qui t'entoure. Aujourd'hui, on va apprendre comment ça marche !

La leçon : mes cinq sens et leur organe

Ton corps a cinq sens. Chaque sens utilise une partie de ton corps qu'on appelle un organe. Voici les cinq sens :

Un animal : la coccinelle Une coccinelle : un corps rouge à points noirs, une tête noire, deux antennes et six pattes. C'est un être vivant.
Les sens nous aident à découvrir le monde

1. La vue → les yeux

Grâce à tes yeux, tu peux voir les couleurs, les formes, les personnes et les objets. Exemple : tu vois un chat noir traverser la rue.

2. L'ouïe → les oreilles

Grâce à tes oreilles, tu peux entendre les sons : une chanson, une voix, le vent. Exemple : tu entends ta maman t'appeler pour le dîner.

3. L'odorat → le nez

Grâce à ton nez, tu peux sentir les odeurs : une fleur, un gâteau, ou... des chaussettes sales ! Exemple : tu sens l'odeur des crêpes dans la cuisine.

4. Le goût → la langue

Grâce à ta langue, tu peux goûter les saveurs : le sucré, le salé, l'acide, l'amer. Exemple : tu goûtes que le citron est acide et fait une drôle de grimace !

5. Le toucher → la peau (surtout les mains)

Grâce à ta peau, tu peux toucher et sentir si c'est doux, dur, chaud, froid, piquant. Exemple : tu touches un glaçon et tu sens qu'il est tout froid.

Tous ces sens envoient des messages à ton cerveau, qui est comme le chef d'orchestre. Le cerveau comprend les messages et te dit : « Attention, c'est chaud ! » ou « Miam, ça sent bon ! »

À retenir

  • J'ai cinq sens : la vue, l'ouïe, l'odorat, le goût et le toucher.
  • Chaque sens a son organe : les yeux, les oreilles, le nez, la langue, la peau.
  • Je vois avec les yeux, j'entends avec les oreilles, je sens avec le nez, je goûte avec la langue, je touche avec la peau.
  • Mon cerveau reçoit tous les messages de mes sens.
  • Mes cinq sens m'aident à découvrir le monde et à me protéger des dangers.

★ Pour aller plus loin

Savais-tu que certains animaux ont des sens beaucoup plus puissants que les nôtres ? Le chien, par exemple, a un odorat incroyable : il peut sentir des odeurs mille fois mieux que toi ! C'est pour ça qu'on utilise des chiens pour retrouver des personnes perdues.

Nos sens travaillent aussi ensemble. Quand tu manges, tu utilises le goût, mais aussi l'odorat et la vue ! Fais un test : bouche-toi le nez en mangeant une pomme... tu verras qu'elle a beaucoup moins de goût. C'est parce que le nez et la langue sont des amis qui s'aident.

Enfin, certaines personnes ne peuvent pas voir ou pas entendre. Elles développent alors leurs autres sens encore plus fort. Les personnes aveugles peuvent lire avec leurs doigts grâce au braille, une écriture faite de petits points en relief qu'on touche. Le corps humain est vraiment magique !